In Australia Dave Grohl si mette al barbecue per i bisognosi

Dave Grohl ha trascorso la sua giornata libera durante il tour australiano dei Foo Fighters, tra il concerto di Melbourne e quello di Sydney, mettendosi a disposizione della organizzazione benefica The Big Umbrella Foundation di Melbourne, come riportato da news.au, per offrire alle persone bisognose "un epico barbecue in stile americano".

La Big Umbrella Foundation ha pubblicato sul proprio profilo Instagram alcune immagini di Grohl alla griglia e in compagnia dei ragazzi dell'organizzazione. Le foto sono accompagnate da una didascalia dove viene raccontata la storia della giornata trascorsa in compagnia del frontman dei Foo Fighters.

Questo il testo del messaggio della Big Umbrella Foundation : “Sarà un giorno che 'i nostri amici della strada' non dimenticheranno mai perché si sono incontrati con una leggenda del rock e uno dei ragazzi più gentili del pianeta che si prende davvero cura delle persone bisognose. Nessuna parola può catturare appieno l’impatto di questa positiva esperienza. Dave e i suoi compagni… hanno passato 18 ore a preparare e ad affumicare amorevolmente 120 kg di costolette di maiale, spalle di maiale e petti di manzo prima di consegnarli alla cucina di MG il mattino dopo. La cucina di MG, che prende il nome dal nostro caro amico e mentore Michael Gudinski, era piena della fantastica crew dal grande cuore grande che ha dedicato la giornata a preparare questo pranzo molto speciale per le persone che soffrono di precarietà alimentare. Sono arrivati alle 9 del mattino nella cucina di MG, pieni di energia ed entusiasmo, per preparare morbidi involtini di patate con carne di maiale, insalata di cavolo e sottaceti, costolette di maiale affumicate e del succulento petto di manzo. A Fed Square c'era una fila record di amici in attesa con 36 gradi per questa festa tanto attesa. Si era sparsa la voce nella comunità che non aveva idea di quali speciali ospiti ci sarebbero stati quel giorno a servirli. L'invito a godersi un barbecue americano per loro era già abbastanza. Dave, Nick e Nat hanno servito instancabilmente sotto il caldo soffocante per oltre 2 ore, distribuendo 430 pasti, posando per le foto, firmando ogni cosa dai piatti di cartone alle magliette. Che ragazzi! Che giornata!".

Non è la prima volta che Dave Grohl si mette a disposizione di organizzazioni che aiutano i bisognosi. Lo scorso mese di marzo , diede una mano, sempre per un barbecue, alla Hope Of The Valley di Los Angeles, cucinando e servendo 450 persone in 18 ore e identico impegno ci mise, sempre a Los Angeles, per il programma Feed The Streets.