Addio a Paolo Pagani: gestiva la trattoria bolognese amata da Dalla e Guccini

Addio a Paolo Pagani, gestore della storica trattoria Da Vito, a Bologna, amata da Lucio Dalla e Francesco Guccini e frequentata da - tra gli altri - Fabrizio De Andrè, Vasco Rossi, Gaetano Curreri, Ron, Giorgio Comaschi, Roberto Vecchioni e successivamente da Luca Carboni (fu lì che consegnò da ragazzino un nastro con le sue canzoni a Lucio Dalla). Pagani aveva 73 anni: aveva ereditato il locale dal padre Vito. Nata come mescita di vini frequentata da operai e artigiani, negli Anni '70 la trattoria diventò un luogo di ritrovo di intellettuali e artisti.

 

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