La Reuters riporta la notizia che la fabbrica di birra danese Norrebro Bryghus ha creato una nuova birra usando 50.000 litri di urina umana raccolta tra 100.000 spettatori del Festival di Roskilde.
Intendiamoci, la birra, chiamata "Pisner", non contiene effettivamente pipì di fan. L’urina viene utilizzata solamente per concimare i campi di orzo con il quale poi viene prodotta la birra. Tutto sommato, pensandoci bene, non è molto più strano e diverso dell’utilizzo del normale letame. Dichiara Anders Sjogren che ha partecipato al festival di Roskilde nel 2015: "Se avesse lontanamente saputo di piscio, l'avrei buttata, ma non è così”.
Guarda qui sotto il filmato sulla produzione della bevanda e su come è stato raccolto il materiale per concimare i campi.