Panetteria di New York rinuncia allo sfilatino di Simon & Garfunkel

14 ago 2011 - Una panetteria di New York City, città in cui sono cresciuti sia Paul Simon sia Art Garfunkel, si è vista negare il permesso di vendere uno sfilatino che voleva rendere omaggio al popolare duo. I proprietari del forno, Fairway Café To Go che ha appena aperto i battenti sulla Upper East Side, avevano deciso di battezzare il filone di pane con il nome di Scarborough Fairway; evidente il riferimento alla canzone "Scarborough fair" popolarizzata da Simon & Garfunkel nella seconda metà degli anni Sessanta. Ma il management del duo, immaginandosi chissà quale danno d'immagine, ha negato il permesso nonostante il filone contenesse proprio gli stessi ingredienti (parsley, sage, rosemary, and thyme) citati nella canzone. Così, per una questione di diritti, lo sfilatino passa da un fragrante Scarborough Fairway ad un raffermo Fairway's Herb Wreath, diventando peraltro una anonima ciambella. Insistendo, e muovendo le pedine giuste, probabilmente i gestori della panetteria avrebbero pututo avere partita vinta in quanto il brano è sì registrato a nome Simon & Garfunkel nella sua versione universalmente nota, ma in realtà si tratta di un antico traditional britannico. Le origini della ballata affondano, secondo alcuni, fino al 1650-'70 e contengono citazioni che proverebbero influenze pagane. Paul Simon la imparò a Londra nel 1965 dal musicista folk Martin Carthy.
 

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